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Empleo: JEFE DE BARES

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JEFE DE BARES
2017-10-10

CyR Consultores, empresa de selección de personal, precisa de un/a:

JEFE DE BARES

Hotel de 4* cercano a Palma de Mallorca precisa:

Funciones:

  • Liderar, organizar y dirigir plantilla de unas 15 personas aprox.
  • Control de la operativa diaria del servicio.
  • Control y mejora de la calidad del servicio.
  • Atención cliente.
  • Control de stock.
  • Reporte a dirección.
  • Organización del servicio de restauración en piscina.
  • Formación del personal a su cargo y seguimiento/evaluación de su evolución

 

Se requiere:

  • Imprescindible formación relacionada en Restauración, mandos intermedios turísticos, postgrado en gestión de empresas hoteleras o similar.
  • Se valorará conocimiento en cocktails
  • Inglés y alemán, nivel conversación fluida en hostelería.
  • Experiencia en puesto similar.

Se ofrece:

  • 8/9 meses de contratación, temporada 2018 con posibilidad de fijo-discontinuo.
  • Salario alrededor de 20.000 – 25 000 €/brutos año más  incentivos, sin descartar candidaturas por causas económicas.
Solicite el puesto ahora